Legumi e cereali: una scelta vincente
Le proteine, spesso definite i “mattoni” dell’organismo, hanno diverse funzioni: ormonale, immunitaria, strutturale, di trasporto. Sono...
Insulino resistenza e metabolismo
Per insulino resistenza s'intende in medicina, una bassa sensibilità delle cellule all'azione dell'insulina. L'insulina è un ormone...