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Molte delle problematiche intestinali sono legate non solo all'alimentazione, ma anche allo stress. Hai presente quando, a causa di un incidente, ti ritrovi bloccato in fila e non fai altro che accelerare e frenare, accelerare e frenare?! Beh, il nostro sistema nervoso funziona proprio così...ha un pedale di accelerazione e un pedale di frenata; condizioni di stress si verificano quando si tiene premuto solo l'acceleratore senza mai frenare. La ricerca ad oggi ci permette di poter fare una valutazione della condizione tramite metodiche non invasive, le quali ci consentiranno di intervenire a 360° considerando non solo l'aspetto alimentare, ma anche lo stile di vita. 

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